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베이킹소다
베이킹소다는 탄산수소나트륨으로 구성된 약알칼리성으로 주로 지하수 바닥의 침전물에서 얻은 중탄산 소다석회를 세척하고 가열하는 등의 과정을 통해 만들어지는 천연 광물질입니다. 탄산수소나트륨은 인체에서도 자연스럽게 생성되는 물질이기 때문에 안전하게 사용할 수 있습니다. 열을 가하면 탄산가스가 발생하기 때문에 빵이나 쿠키를 만들 때 반죽을 부풀게 하는 용도로 주로 사용됩니다. 베이킹소다를 이용해 반죽하면 반죽이 부드러워지고 맛을 더 좋게 할 수 있어 많이 사용합니다. 또 베이킹소다는 화장품, 의약품, 세제 등 다양하게 이용됩니다. 우리가 흔히 알고 있는 요리 이외에 베이킹소다의 다양한 활용 방법에 대해 알아보겠습니다.
청소에 활용하기
베이킹소다는 가루 상태에서 오염물질을 흡착하는 성질을 가졌기 때문에 청소에 활용하기 좋습니다. 카펫에 베이킹소다를 골고루 뿌려준 후 문질러 청소기로 빨아들여 주면 쉽게 청소할 수 있습니다. 오븐이나 전자레인지, 가스레인지같이 기름때가 많은 곳에 베이킹소다를 소량 뿌려 잠깐 방치한 후 물에 적신 부드러운 스펀지를 이용해 닦아주면 기름때가 말끔히 제거됩니다. 화장실에서 욕조나 번기를 청소할 때도 베이킹소다를 솔솔 뿌려준 후 물에 적신 스펀지나 솔로 문질러 주면 물때와 얼룩을 쉽게 제거할 수 있습니다. 화장실 타일이나 줄눈을 청소할 때는 베이킹소다에 주방세제를 섞어 뜨거운 물을 부어 거품을 나게 한 후 거품을 뿌려 솔로 문질러 주면 물때는 물론 곰팡이까지 쉽게 제거할 수 있습니다. 또 베이킹소다와 전분, 소금, 밀가루를 같은 비율로 섞으면 친환경 세제로 다방면으로 활용할 수 있습니다
냄새 제거에 활용하기
반려동물을 키우시는 분들은 소변 냄새를 없앨 때 베이킹소다를 활용하시면 좋을 거 같습니다. 반려동물 소변 냄새가 나는 곳에 식초와 베이킹소다를 2대 1의 비율로 섞어 발라 1시간 이상 방치한 후 물로 헹구어주면 냄새가 말끔히 제거됩니다
오래된 책에서 나는 꿉꿉한 곰팡이냄새의 경우에도 베이킹소다를 책과 함께 비닐에 넣어 밀봉해 5일 정도 넣어두면 제거할 수 있습니다. 냉장고 안의 음식 냄새를 제거할 때도 물과 베이킹소다를 4대 1의 비율로 섞어 냉장고 안을 닦아주거나 이것을 컵이나 그릇에 담아 냉장고 안에 넣어두면 좋습니다.
미용에 활용하기
위에서 말씀드린 바와 같이 베이킹소다는 알칼리성 성질을 가지고 있는데, 알칼리성 성질은 피부의 각질을 부드럽게 제거하고 모공 속 노폐물과 유분 제거 등에 효과가 있기 때문에 미용에 활용하기 좋습니다. 미지근한 물에 베이킹소다를 한 두스푼 넣어 풀어 세수하게 되면 물의 연수 화로 모공이 열려 피부 속 노폐물 제거에 효과적입니다. 물과 베이킹소다를 1대 3의 비율로 섞어 각질제거제로 활용할 수 있고, 팩을 하여 미백효과까지 볼 수 있습니다. 이때 오일이나 꿀 등을 같이 넣어주면 보습 효과까지 볼 수 있습니다. 단 베이킹소다를 활용하면 피부가 건조해 질 수 있으니 팩이나 세안 후 충분한 보습을 해주셔야 하고, 건조하거나 예민한 피부에는 테스트 후 사용하는 것이 좋습니다. 또 베이킹소다를 칫솔에 소량 묻혀 칫솔질하면 치아의 미백효과를 볼 수 있습니다. 단 너무 자주 사용하거나 너무 많은 양을 사용하게 되면 치아 손상이 우려될 수 있으니 적당한 양을 사용하는 것이 좋습니다
세탁에 활용하기
흰옷이 누렇게 변했을 때 세탁할 때 세제와 함께 베이킹소다를 같이 넣어 주면 누런 때를 제거할 수 있습니다. 땀으로 인한 얼룩이 생겼을 땐 베이킹소다와 물을 2대 1의 비율로 섞어 얼룩 부위에 발라 방치해 두었다가 세탁하면 제거할 수 있습니다. 여름철 빨래에서 나는 쉰내나 땀 냄새의 경우는 물에 베이킹소다 두 스푼과 식초 반 스푼을 넣어 풀어준 후 옷을 담가두었다가 세탁하면 말끔히 제거할 수 있습니다. 또 퀴퀴한 냄새가 나는 옷은 세탁 시 마지막 헹굼 물에 베이킹소다를 살짝 넣어주면 제거할 수 있습니다. 마지막으로 가죽옷에 생긴 얼룩은 베이킹소다를 살짝 뿌려 두었다가 부드러운 솔로 살살 문질러 주면 제거됩니다
그 외에 다양한 활용 방법
과일이나 야채를 씻을 때 과일이나 야채에 베이킹소다를 뿌려 문질러 준 후 물로 깨끗이 헹구어 주면 잔류농약을 제거할 수 있습니다. 스테인리스의 연마제를 제거할 때도 식용유를 묻혀 스테인리스를 닦아 준 후 베이킹소다를 뿌렸다가 닦아주시면 더 말끔히 제거할 수 있습니다. 모기나 벌레에 물려 가려울 때 베이킹소다와 물을 3대 1의 비율로 섞어 올려두면 진정 효과를 볼 수 있습니다. 속 쓰림이 있을 때는 물 한 컵에 베이킹소다를 한 티스푼 넣어 섞어 마시면 도움이 될 수 있습니다. 단 기저질환이 있으신 분이나 나이가 어린 어린이에겐 사용하지 않는 것이 좋습니다
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